2018/09/02
今回は「食育」にまつわるお話です。今さら何を言うんだ！という感じですが今回は少し深刻なお話で
今、当たり前のように食べている野菜が将来食べられなくなるかも…というお話です。
まずは異常気象！！
今年の夏も毎日のように台風が発生していましたね。
紅葉も見られなくなったり…何となく地球がおかしいなとはみなさんも薄々感じているでしょうか？
次に高齢化です！！
野菜は稲作よりもすごく手間がかかりそのほとんどを高齢者が担っています。
それに加えての異常気象で高齢者が働けなくなってしまうという話です。
ちまたでも野菜の価格高騰などで家計を圧迫してきます。
では、輸入すれば…という意見もありますがやはり国産が良いですし
自給自足したいですよね。
ですので「しっかり野菜を食べよう」という話でした。